10 months ago
477 Views
0 0

Jos kastikkeen suurustaminen epäonnistuu

Written by
jos kastikkeen suurustaminen epäonnistuu

Jos kastikkeen suurustaminen epäonnistuu ja olet suurustamassa ensimmäistä kastikettasi, niin voit perehtyä alla olevaan tekstiin.

Jos kastikkeen suurustaminen epäonnistuu, niin tee näin:

Tuleeko kastikkeeseesi suurustamisen jälkeen klimppejä? Tämä voi johtua siitä, että lisäät suurusteen kastikkeeseen liian nopeasti tai väärään lämpötilaan. Kastikkeen tulisi kiehua suurustus vaiheessa. Kannattaa yrittää saada kastike sileäksi sauvasekoittimella. Tämä edellyttää kuitenkin sitä, ettei kastikkeessa ole mitään lihasuikaleita, vihanneksia tai vastaavaa. Toinen vaihtoehto on, että siivilöit kastikkeen kerran, pariin kertaan.

 

Vielä lisää vinkkiä kastikkeiden tekemiseen: http://keittioapulainen.net/kuinka-pelastaa-leikkaantunut-voikastike/

Article Categories:
"Kuinka teen" · Kastikeopas

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *